#大羊上菜👩🏻🍳
#舒芙蕾歐姆蛋
#經典早餐 #大羊私廚
#簡單蛋料理
#三分鍾快速上菜
#懶人料理
#零廚藝料理
對我來說,蛋的料理在我們家是很常見的,這款歐姆蛋的作法非常簡單,拿刀輕輕滑開入口即化的口感,滑順細緻,充滿奶香😋
大人小孩都愛❤️死了!
明天早上的早餐快動手做看看吧~~
🍽準備食材🍽
✍️雞蛋 2顆
✍️糖少許
✍️鹽巴少許
✍️橄欖油適量
✍️奶油2/1小匙
✍️番茄醬適量
✍️黑胡椒少許
步驟
1.將2顆蛋白與蛋黃分開,蛋白先下點糖打發,蛋黃加少許鹽巴攪拌均勻及可。
2.將打發完成的蛋白與蛋黃切拌結合攪拌均勻。
3.熱鍋,放少許的油與奶油,將蛋液倒入鍋中,待蛋液呈現半熟的狀態之後,慢慢將蛋,翻推至鍋邊捲起完成。